Ayam goreng

Salam sejahtera. Ni la foto tempahan kepak ayam goreng dari member daku. Terima kasih banyak. Semua tu lebih dari 100 keping. Berpesta minyak daku kejap kat dapur..hahaa!!.. Tips untuk mendapatkan gorengan yang rangup, mudah saja.. Campuran tepung goreng tu kita masukkan bread crumbs. Lumurkan kepingan ayam dengan telur yang di pukul sedikit pastu bolehlah disalut dengan tepung tadi. Goreng dalam minyak banyak yang cukup panas. Sekian.

Seri mawar merah

Salam sejahtera. Rehat sebentar dari post makanan dan yang seangkatan dengan nya. Sejuk bijik mata daku bila tengok mawar merah berseri kembang mekar walau pun tak setaman..hamboi ayat kemain. Percubaan menanam bunga yang sering terbantut selama ini akhirnya ada hasil jugak. Pokok mawar ni hasil kayo kayo di Serikin tahun lepas..hahaa!!mak aii kemain jauh datangnya bunga mawar awak.. Baja pokok mawar ni tak perlu beli. Cangkerang telur ayam, kulit bawang dan kulit pisang saja yang daku letak..organik ka apa ka..ntah la..aok ajak lah.. Sekian.

Tempahan sandwich tuna

Salam sejahtera. Selamat pagi semua. Terima kasih kat member daku yang sorang ni..tempahan sandwich tuna dan telur cheese untuk staff event kat tuuttttt!!... Bertambah asap dapur daku sejak kebelakangan ni. Terima kasih banyak2 ye pada yang menempah dan boleh repeat order pula tu. Sandwich ni kena buat fresh, tak da yang dibuat semalaman..packing daku guna plastik dan sealed rapat, tapi mudah dibuka. Alaaa..macam buka pembungkus keropok tu..jadi tak perlu la guna gunting ke pisau untuk buka balutan sandwich ni. Sekian..

Telur Gred A

Salam sejahtera. Ni baru dapat stok telur gred A dari CCK coldstorage. Time CNY hari tu takda telur gred A..yang ada gred B itu pon harga mengalahkan telur gred AA. Dapat je stok, daku terus gi rendam dalam air. Tengok kat foto tu..memang tenggelam, maksudnya telur tu fresh/segar. Disebabkan "kesegaran" nya itu lah kita kena CUCI sebersihnya. Buang apa yang patut kat kulit telur tu. Gosok guna tangan dibawah air paip mengalir lagi bagus. Bila dah bersih, toskan dan bolehlah di simpan ke dalam peti sejuk agar kesegaran telur dikekalkan. Sekian.