Mana ikannya?!!!

Salam sejahtera.  Amalkan gaya pemakanannyang sihat (kunun).  Ikan kukus sultan terlebih solek hinggakan hilang dicelah bahan-bahan tambahan seperti sayuran, bawang,  lobak masin bagai.  Tenggelam oii.. Hahahaa!!!.  Cik ahkak rembat semua bahan yang boleh di jadikan bahan solekan ikan sultan tu.  Yang penting all in one, sekali kukus.  Jimat masa mak. Tak perlu pening nak masa lauk kedua ketiga.  Bukan malas, OKAY.. Kekita sekarang ni masa 24/7 macam tak cukup dah. Terkejar sana sini,  buat kerja jadi macam sotong kaki 12. Sekian.

Sejukkan Atas Redai Kek

Salam sejahtera.  Kali ni cik ahkak nak cakap pasal redai.  Bukan redai pakaian tapi redai kek.  Bila resepi tulis 'sejukkan atas redai kek'.. barulah boleh di blablablaaaa... Tengok apa yang cikahkak buat dengan kek di atas tu. Kek diletak atas jaringan stainless steel DAN pastikan kek tidak bersentuhan dengan bekas kat bawah tu.  Bila permukaan tu tak bersentuh (ada ruang antara jaringan dan bekas)  maka mudah saja haba panas dari kek tu keluar.   Hahaaa.. Mudah sangat tips tu,. By the way,  aktiviti blogwalking cik ahkak masih sangat terhad, netbook kesayangan masih tenat. Update pon guna hengpong.  Sekian.

Kek Snow Cheese

Salam sejahtera.  Sambungan kisah kek span yang dah tiada,  ni lah sebenarnya hasil yang cik ahkak dapat.  Orang lain bertahun dulu dah buat Kek Snow Cheese.  Cik ahkak yang datang dari zaman purba kala ni jugak masih ketinggalan zaman.  Mohon gelak guling guling.. Punyalah sedap,  tak rugi mencuba.  Salutan cheese tebal,  parutan cheddar cheese membukit, itu kelebihan bila kita buat sendiri. Maka seronok jugak la lemak datang bertempek. 
Untuk loyang 8inci saiz kek span,  cik ahkak guna
250gm krim cheese
1 cawan susu pekat manis
2 sudu mkn shortening
Pukul sampai sebati dan berkrim.  Resepi asal guna butter,  tapi cik ahkak takda stok butter jadi tukar kepada shortening.  Jadi bergantung pada citarasa memasing, nak belah ke apa kek span tu, terpulang.  Cik ahkak try skill membelah kek dan menjadi jugak.. Guna benang, beb.. Hahahaaa!!!..  Sekian.

Yang pasti, ianya sudah tiada..

Gone.. All gone nothing left.  Salam sejahtera. Tajuk kemain tapi takda apa pon yang sedih sangat.  Kek span cik ahkak yang pasti ianya dah tiada. Gone,  habis di makan. Takda tinggal. Yang tinggal cuma gambar.  Lepas ni ada gak alasan nak baking kek span.. heheheee!!!.  Hekk ellehhh.. Cik ahkak guna tepung optima je pon.  Lagi senang keja cik ahkak.  Satu paket 500 gm + 6 bijik telur gred A + 50ml air masak.  Pukul selama 8 -10 minit,  tuang dalam loyang 10 inci dah tu bakar ikot kesesuaian oven masing-masing.  Sekian.