Belacan Goreng

Salam sejahtera para pembaca..lama sungguh daku tak bersiaran dengan resepi mudah. Nah kali ni, daku share resepi paling simple dan sesiapa pon boleh masak.. BELACAN GORENG. Kalau pakcik Andrew Zimmern yang makan belacan goreng daku ni, kompom la tak balik rumah seminggu..cirit pedas..wakakakaaa!!..
belacan Miri
Abaikan kegelapan yang melanda..yang penting ianya sedap dimakan bersama nasi panas. Daku tak payah masak lauk lain, okey. Untuk belacan goreng mudah ni..apa yang diperlukan ialah :-

Belacan  - daku paling suka belacan buatan Miri..paling sedap!!
Ikan bilis
Cili - letak banyak-banyak

Tumbuk lumat cili dan belacan.  Goreng garing ikan bilis pastu barulah letak belacan dan cili tumbuk tadi. Goreng hingga belacan berderai dan naik bau wangi nya itu. Dah pon siap..jangan goreng lama sangat, dikhuatiri nanti kalo terlebih masak, belacan akan rasa pahit.

12 ulasan:

  1. wahhh.. ini kalau makan, kompon nasi bertambah2 sue...:)
    sedappp tokkk ...

    BalasPadam
    Balasan
    1. ahaa.. Atie pon gemar belacan goreng..sedap,kan

      Padam
  2. Balasan
    1. ye ke, Normi..alolooo..susah gak kalo elergik..jgn sesekali coba mkn,ya..

      Padam
  3. Balasan
    1. biar betul ni Anum..tak pa, boleh cuba masak lenkali eh..

      Padam
  4. nikmat sekali sepertinya..^_^

    BalasPadam
    Balasan
    1. hi Andriyatna..salam kenal.. tau pa kan..mmg sedap bha

      Padam
  5. SB,belacan goreng ni terus mkn ngn nasi atau dibuat pes untuk msakn lain?unik betul ni

    BalasPadam
    Balasan
    1. hi PG..belacan goreng ni boleh makan bersama nasi atau makan berulam dengan pegaga..sedap

      Padam
  6. SB ni resepi mak okje dulu dulu ni tau....Daku pernah buat sekali selepas kawen....Biasala cik abe mana pernah makan benda gini... Tapi daku tau mmg sedap !

    BalasPadam
    Balasan
    1. sedap banget ni OKje..senang keja daku..tak yah masak lauk..hihii..

      Padam

tinggalkan komen anda kat sini..terima kasih